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Especialidades de Mazapán
Productos elaborados artesanalmente con pasta de mazapán, sin relleno o con rellenos de yema y cabello de ángel.
Hay 7 productos.
Figuritas de Mazapán
Precio Kilo 20,83€. Para el estuche de 200 gr lazo, 24,60 €. La más tradicional de todas nuestras elaboraciones: pasta de mazapán moldeada y cocida. Elaborada con la fórmula tradicional del mazapán de Toledo: 50% de almendra y 50% de azúcar.
Empanadas
Precio Kilo 21,74€ para estuches de 500 gr y de 1 kg; y 25,50 € para el estuche de 200 gr lazo Pasta de mazapán de Toledo con relleno de yema confitada. Moldeada con forma de empanada y horneada hasta obtener su color dorado característico.
Marquesas
Precio Kilo 22,36€ Nuestras marquesas, elaboradas según la fórmula tradicional mantenida por nuestros ancestros a lo largo del tiempo. Producto de máxima calidad, capaz de satisfacer los paladares más exigentes. A diferencia de otras marquesas del mercado, al no contener féculas, además de conferirle un bouqué excepcional, las marquesas Peces son aptas...
Pastas de Almendra
Precio Kilo 22,36€ para el estuche de 500 gr y de 1 kg; y de 26,15€ para el estuche de 200 gr lazo Elaboración de pasta base de mazapán de Toledo y clara de huevo. Se amasa, se elaboran porciones individuales y se hornea para obtener un color dorado característico muy atractivo a la vista.
Choconuez
Precio Kilo 25,25€ para el estuche de 500 gr y de 1 kg; y de 29,30€ para el estuche de 200 gr lazo Elaborado a base de turrón natanuez (nata, nuez y almendra) con una cobertura de chocolate y decorado con un trozo de nuez.
Tocinitos
Precio Kilo 21,74€ para el estuche de 500 gr y de 1 kg; y a 25,50€ para el estuche de 200 gr lazo Pasta de mazapán de Toledo con relleno de yema confitada. De forma cuadrada y horneada hasta obtener su color dorado característico.
Figuras Surtidas
Precio por Kilo 21,74€ para el estuche de 500 gr y de 1 kg; y de 25,50€ para el estuche de 200 gr lazo Surtido de mazapán en que se incluyen piezas rellenas de yema confitada, como las empanadas, tocinitos y/o huesos de santo y las piezas sin relleno, como las figuritas de mazapán.